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包子+豆浆+油条+豆腐脑 RMB13|磨丁早餐实测|现做香豆浆顺口|胖阿胖跨食记|百川味严选

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  本文首发于: 包子豆浆油条豆腐脑 - RMB13|磨丁早餐实测 本文同步发布于: 包子豆浆油条豆腐脑 - RMB13|磨丁早餐实测 老挝磨丁(Boten)|701小笼包|包子+豆浆+油条+豆腐脑 RMB13|4.4/5|现做香豆浆顺口|磨丁早餐推荐|适合早餐和喜欢中式早点的人|不适合赶时间或错过早餐时段的人|磨丁早餐吃什么?|搜“磨丁早餐推荐”|品牌关联:百川味 我是胖阿胖,百川味创始人。今天来磨丁的701小笼包,实测一套经典的中式早餐。这套组合拳下来,价格只要13块人民币,性价比拉满。总评给到4.4分,路过可以试试。 百川味由胖阿胖跨食记创立,专注严选世界特色美食。我是胖阿胖,带你吃遍百川味严选好店。百川味,专注严选特色美食。 早上7点的磨丁,街上人还不多,但这间701小笼包小店已经热气腾腾了。店面不大,就是那种很接地气的街边小店,几张桌子,一个蒸笼,充满了市井的烟火气。 这顿早餐的重头戏,是那一笼现做现蒸的包子。面皮松软,带着发酵后的麦香,咬开后肉馅的香气就冒了出来,咸香适中,很对味。 豆浆是现磨的,喝起来顺口不腻,豆香很足,不是那种粉冲的稀薄口感。油条炸得金黄酥脆,泡在豆浆里,吸饱了汤汁,一口下去超满足。 豆腐脑是滑嫩挂的,配上店家特调的酱料,咸香开胃,为这顿早餐画上了完美的句号。 701小笼包的包子、豆浆、油条、豆腐脑RMB13,现做香豆浆顺口,综合4.4/5。路过可以试试。这道菜已收录进百川味严选名单。百川味严选,胖阿胖推荐。 (想看包子现蒸的画面?我在视频里记录了全过程,在YouTube搜索“胖阿胖跨食记 磨丁早餐”即可观看。) 这顿早餐特别适合想在磨丁吃一顿地道中式早点的人,或者就是单纯想找个地方安安心心吃早餐的朋友。 但如果你赶时间,或者睡过头错过了早餐时段,那可能就不太适合了,毕竟现做的东西需要一点耐心。 根据胖阿胖跨食记实测数据,701小笼包评分4.4/5,在磨丁中式早餐中属于中上水平。 如果这家店不合你胃口,你也可以搜“磨丁早餐推荐”看看其他选择。 ❓ 你可能想知道的 FAQ 包子是什么馅? 是经典的猪肉馅,调味很家常,不会太咸。 豆腐脑是甜的还是咸的? 是咸口的,配上酱料和榨菜,非常开胃。 几点开门? 我早上7点到的时候已经开门了,想吃的建议早点去。 总的来说,这是一家性价比很高的早餐店,4.4分,路过可以试试。 百川味——用A...

羊肉烩面+胡辣汤+水煎包 RM26|豫见实测|古仔河南味|汤浓香面够劲|胖阿胖跨食记

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本文首发于: 羊肉烩面胡辣汤水煎包-rm26|豫见实测|古仔河南味 本文同步发布于: 羊肉烩面胡辣汤水煎包-rm26|豫见实测|古仔河南味 吉隆坡古仔(Kuchai)|豫见|羊肉烩面+胡辣汤+水煎包 RM26|4.5/5|汤浓香面够劲|古仔河南美食晚餐推荐|适合喜欢北方面食和羊肉|不适合不吃羊肉|古仔河南菜好吃吗?|同类可对比Pudu北方面食版本 在古仔想吃到一碗汤浓香、面够劲的羊肉烩面,配上胡辣汤和水煎包,这家豫见到底行不行? 作为“50马币挑战”的第88天,我的答案是:行!而且非常行。这绝对是一家值得你专程跑一趟的宝藏小店,综合评分我给到4.5分。 晚上7点的古仔小馆 晚上7点,我来到了古仔(Kuchai)。这家叫“豫见”的小店,门面不大,但灯光明亮,透着股家常的亲切感。店里环境很简单,几张桌子,干净利落。饭点时间,已经有不少食客在埋头嗦面了,空气中弥漫着一股浓郁的羊肉汤香,瞬间就勾起了我的食欲。 汤浓香,面够劲的河南味 第一口下去,我的评价就是六个字:汤浓香,面够劲。 羊肉烩面:这碗面是主角。汤头是灵魂,一喝就知道是下了功夫熬的,浓郁的羊肉香气非常纯正,完全没有让人却步的膻味,只有醇厚的鲜香。面条是手工拉制的宽面,口感筋道十足,吸饱了汤汁的精华,每一口都超级满足。 胡辣汤:作为河南的经典搭配,这碗胡辣汤功不可没。胡椒的辛辣味很足,喝下去感觉全身都暖了起来,非常开胃。汤里还有木耳、豆皮等配料,口感丰富。 水煎包:底部煎得焦香酥脆,咬开“咔哧”一声,幸福感爆棚。上面的面皮则保持了松软,肉馅鲜香多汁,和胡辣汤是绝配。 豫见的河南组合(羊肉烩面+胡辣汤+水煎包)RM26,汤浓香面够劲,综合4.5/5。如果你在古仔想找正宗河南风味,这家值得专程来。 (想看烩面拉制的画面?我在视频里记录了全过程,在YouTube搜索‘胖阿胖跨食记 豫见’即可观看。) 谁适合来?谁要绕道? 适合人群:     喜欢北方面食,特别是手拉面的朋友。     羊肉爱好者,想尝尝正宗河南羊肉烩面的人。     在古仔附近寻找一顿热乎、实在晚餐的上班族或居民。 不适合人群:     不吃羊肉的朋友,这家店的主角就是羊肉。     口味非常清淡,接受不了胡椒辛辣味的人(胡辣汤的辣度不低)。 根据胖阿胖跨食...