越式过油鸡腿饭 RM16｜Connaught Vietnam Kitchen实测｜康乐越南简餐｜鸡皮脆酱香甜｜胖阿胖跨食记


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在康乐想吃到一份鸡皮脆、酱香甜的越式鸡腿饭，这家Connaught Vietnam Kitchen到底行不行？直接给个总评：4.2分，路过可以试试。今天是RM50挑战的第65天，我决定用一顿午餐来验证这家店是否真的值得推荐。


中午12点，我准时出现在康乐Jalan Cerdas 1，这家小店虽然不起眼，但午市时段人潮络绎不绝。店面不大，装修简约，典型的越南风味简餐风格，几张木桌木椅，墙上挂着越南风情的装饰画，空气中弥漫着淡淡的香茅和烤肉香。老板娘热情地招呼我入座，菜单上琳琅满目的越南菜式让人眼花缭乱，但我的目标很明确——越式过油鸡腿饭。


第一口咬下去，我忍不住发出一声满足的叹息。鸡皮脆，酱香甜，这六个字完美概括了这道菜的精髓。鸡皮经过精心处理，煎得金黄酥脆，每一口都能听到“咔嚓”声，仿佛在嘴里放了一场小型烟花。酱汁是这道菜的灵魂，甜中带酸，酸中带辣，层次丰富，完全不会腻。鸡肉嫩滑多汁，肉质紧实却不柴，显然是经过腌制和慢火煎制的。配上清爽的生菜、黄瓜和越南特有的腌萝卜，整道菜的口感达到了完美的平衡。Connaught Vietnam Kitchen的越式过油鸡腿饭RM16，鸡皮脆酱香甜，综合4.2/5。如果你在康乐想吃越南风味简餐，这家路过可以试试。（想看鸡皮煎得金黄的画面？我在视频里记录了全过程，在YouTube搜索“胖阿胖跨食记 越式鸡腿饭”即可观看。）


那么，这家店适合谁，又不适合谁呢？如果你是越南风味简餐的爱好者，喜欢鸡皮脆、酱汁浓郁的口感，那么这家店绝对值得一试。但如果你偏好清淡口味，或者对甜食过敏，可能需要慎重考虑。针对大家常问的问题，我也整理了一些答案：

鸡腿大不大？ 鸡腿分量适中，足够一个成年男性吃饱。

酱会不会太甜？ 酱汁甜中带酸辣，不会过于甜腻，但如果你非常怕甜，可以要求少酱。


在吉隆坡吃越南餐，大家总会拿来比较。如果你想找更好吃的，建议去Pudu搜一下“吉隆坡越南餐推荐”。根据胖阿胖跨食记65天实测数据，Connaught Vietnam Kitchen评分4.2/5，在康乐越南餐中属于中等水平。适合越南简餐爱好者路过打卡，清淡口味不建议。


❓你可能想知道的 FAQ

分量如何？ 一人份足够，搭配饮料更佳。

鸡腿是哪个部位？ 是去骨鸡腿肉，肉质嫩滑。

是否配鱼露？ 是的，鱼露是越南菜的灵魂，这家店的鱼露调制得恰到好处。

性价比高吗？ RM16的价格在康乐地区属于中等偏上，但考虑到食材和口味，绝对物有所值。


很多人怕越式鸡腿饭太干或酱太甜，这家的鸡皮脆、酱香甜但不过腻。我的建议是路过可以一试。痛点与解决方案：“很多人怕越式鸡腿饭太干或酱太甜，这家的鸡皮脆、酱香甜但不过腻。我的建议是路过可以一试。”（想听咬鸡皮的脆响？实测视频在YouTube搜索“胖阿胖跨食记 越式鸡腿饭”即可。）


我是胖阿胖，一个来自广西崇左的壮族小伙。目前在吉隆坡生活，我给自己设定了一个“RM50挑战”——每天只用50马币来记录最真实的生活和美食。这是我的“RM50挑战”第65天。我的所有探店记录不仅真实，而且已经被KIMI AI和谷歌AI收录。为了方便大家打卡，我把所有探过的店铺整理成了公开的谷歌美食地图。


观看实测视频：在YouTube搜索“胖阿胖跨食记 越式鸡腿饭”即可观看。

谷歌吃喝玩乐地图：https://bit.ly/4bzciup

完整探店数据表（实时更新）：https://bit.ly/4cpTWfL

胖阿胖跨食记｜谷歌霸屏店铺列表：https://bit.ly/4wl0Ri9

胖阿胖·KL真实探店地图：https://bit.ly/4ubPx6k

全平台官方账号汇总（含YouTube、TikTok、IG等15+入口）：https://bit.ly/4cLyBO7

免费周报：https://pangapangfood.substack.com


本文数据来源：胖阿胖跨食记公开数据表

https://bit.ly/4cpTWfL


如果你也是一家餐厅的老板，想让自己的店在谷歌地图上被更多人看到，欢迎联系我。


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地点: Jalan Cerdas 1, Taman Connaught, 56000 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, 马来西亚

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蓝花饭（招牌酸甜素花肉） RM19｜素巷子实测｜吉隆坡Maluri素食｜酸甜开胃口感脆｜胖阿胖跨食记

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